Verras je vrienden of club met een olijfoliedegustatie

Kan je een groepje mensen vinden van minimum 25 personen, dan kunnen we op locatie olijfolie-degustatieavonden komen geven. Zo'n avond duurt twee uur  en bestaat uit een voordracht, foto's, filmpjes en een degustatie van 4 verschillende biologische Siciliaanse olijfoliën. We voorzien ook biologisch brood en een een heerlijk Zuiders hapje.

Verloop van de degustatie

P1070144Eerst laten we jullie proeven van de Siciliaanse sfeer in de olijfgaard: ik vertel over de geschiedenis van deze magische boom, de olijfpluk en -persing, de gezondheidsaspecten, waar je op moet letten bij aankoop en gebruik en nog veel meer. Tijdens een blinde degustatie leer je ook de kwaliteiten van verschillende olijfolies onderscheiden.

Daarna vertel ik het verhaal van een reis naar de coöperatieven van Libera waar, op landerijen die ooit toebehoorden aan de maffia, een “mooie economie” is ontstaan met aandacht voor biologische landbouw, kwaliteit, hard werk en respect voor de wet. Hoop en wedergeboorte staan hierbij centraal.

Geïnteresseerd ?

Stuur een mailtje naar Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken. voor de voorwaarden en beschikbaarheid.

 

 

In de kijker

BilerChildrenLeg og SpilAutobranchen